Chokladmousse hit eller sås
Ska stå för efterrätten på valborgsmiddagen i kväll och har börjat upparbeta en viss nervositet. Jag har bestämt mig för att göra en kopp med några olika lager chokladmousse blandad med vit och mörk choklad.
Jag brukar oftast lyckas med min chokladmousse, men en gång, den gången när jag verkligen önskade att den skulle vara fin så blev det ingen mousse det blev en chokladsås.
Så låt mig nu bedja för att gula släpper från vitan och chokladmoussen blir bra. genom att göra flera olika laddningar så hoppas jag att jag sprider mina risker så att säga!
Hoppas att ni får en trevlig valborg!
